在我们国家甘肃临夏，那里几乎家家户户都养牛，倘若说牛饲料不足以让牛熬过整个冬天的情况下，怎么办呢？得靠青贮饲料了，但这青贮饲料能好了也不是件容易的事。
这里是甘肃省临夏回族自治州广河县，养殖牛羊是这里多年来的传统，也是家家户户比较重要的收入来源，为了促进群众增收致富，并推动牛羊产业高质量发展，由县里牵头引进了西门塔尔纯种母牛，以村为单位，由村书记带头开展繁育养殖，这种牛的特点是吃得多长得快，15个月就可出栏，一头牛最重可达八九百斤，可为村民增加收入1万多元。不过要想养出这样标肥体壮的肉牛，饲料要充足和营养丰富才行。
当地养牛的饲料主要是村民自制的玉米青贮饲料，每年9月人们将快要成熟的玉米割下并切碎，而在收割过程中经常会因为拖拉机和机器配合不到位，使玉米洒落在地，切碎的玉米被机器中的风机吹得四处飘散，浪费现象时有发生。这些损失几乎无法统计，由于当地人均耕地面积仅两亩多，所以每家收获的玉米就显得格外珍贵，收回的玉米放到青贮饲料池里密封好，村民们叫做压窖储存，随后这一整年喂牛都用秋天收获的青饲料，这样的储存方法最大的问题是一旦密封出现失误，漏气或雨天漏雨，饲料就会发霉腐烂，这让原本就收获玉米不多的养殖户还要在额外购买饲料，增加了养殖风险和成本，也就意味着养牛的收入减少了，并且今年村里牛的养殖数量又增加了，面临的更大问题是几乎每家都出现了饲料不够的情况。村书记马登林不得不组织村民买进一些营养价值较低的干小麦秸秆应急。
马登林：这是小麦秸秆。
记者：这是当地产的吗？
马登林：这是（外地产的），不是我们当地产的，这是安徽的。
记者：现在料已经不够吃了？
马登林：现在我们料不够吃了，不够(牛)吃，玉米秸秆我们拉了一点。
记者：您家那个料够吃吗？
村民：我们的料也不够吃，不够吃，也是从安徽拉回来的。
安徽买来的小麦秸秆虽然能临时应急，但这不是长久之计，随着牛羊饲养量不断增加，就地解决青贮饲料的问题，就显得尤为重要和紧迫了。如何把家乡现有种植的玉米高效利用，加工成青贮饲料，以此来饲养更多的牛羊就成了一个关键问题，那么究竟有没有人能解决这个问题呢？
纪中良：我叫纪中良，今年38岁，是一名农机研发工程师，我家在山东农村。
他是某大型农机公司的研发工程师，高考填报志愿就选择农业机械专业，励志改变落后的农业技术。近几年研究中，纪中良发现国内牛羊饲料制作过程还很传统，耗费大量人力、物力，怎么能改变目前现状，帮助更多农民增产增收，于是纪中良就有了制作青贮饲料机的想法。
他的这台机器能将玉米收割切碎后原地包装密封发酵，不用拖拉机运输粉碎的玉米，更不用耗费大量人工进行压窖密封，完全替代了青贮池的功能，所有工序都由机器一气呵成，那这台机器是怎么工作的呢？
这台青饲料收获机由割台、喂入切碎部、籽粒破碎装置、打捆部四部分组成。工作时割台先将全株玉米收割并切碎，再经破碎装置碾碎玉米籽粒，其后均被输送到打捆部中高速旋转，借助离心力将被粉碎的颗粒压紧压实，在缠网的包装之后，玉米植株就这样神奇变身了。
玉米粉碎之后已经为制作青贮饲料做足了准备，但是此刻还差最后一道工序，就是将做好的玉米捆进行密封，打包发酵。这台看似很高效的机器制作饲料的品质如何呢？能得到养殖户的认可吗？别着急，先听纪中良讲一讲一款让牛喜爱的饲料是如何制作的？
《我爱发明小课堂》
记者：纪老师，您看这两堆饲料有什么不同？
纪中良：这个是我们之前发酵过的窖储料，这个是我们新做的，刚刚收割的，还没有发酵。
记者：这堆料里边怎么有这么多玉米粒？
纪中良：这叫全株玉米青贮，玉米秸秆和玉米籽粒全部切碎，然后密封发酵的一种技术。玉米秸秆的能量和玉米籽粒的能量统筹起来，有利于我们后期饲喂，提高营养价值。
马登林：有了这个（青贮饲料），是不是我们的精饲料适当少放一点。
纪中良：对呀，传统的配方里边只喂秸秆，是没有这块营养的。有了这些籽粒的能量，自然你在饲喂的时候，你就可以少添加精料。
马登林：就是现在这个草也成料了，是不是？
纪中良：对，它这个玉米秸秆，它也有蛋白，它也有能量，那只不过是我们传统饲喂的时候，如果等它枯萎了干了，营养就没了。如果是对比我们喂黄贮，或者喂干玉米秸秆的话，那喂我们全株玉米青贮成本差异就更大。
马登林：现在我们这是青贮池，压池子的对不对。相对你的（全株玉米青贮）来说，是营养价值哪一个更高一些？
纪中良：压窖过程，一个鲜的植物，我们把它切碎，放那之后，暴露在空气当中会氧化，我们这个裹包呢，在收割完切碎以后，我们是立马就把它封起来，密封之后就是一个没有氧气的环境，所以氧化就没有了。现在比较明显的一个不同就是，你看这里边的玉米籽粒是没破碎的，然后我们籽粒是破碎的，在牛羊吃了以后，它的消化吸收的好，这样它的营养就会能转化率高。
现在，制作饲料的过程我们了解了，把全株玉米一点不剩都做成饲料，再加上破碎的玉米籽粒利于牛消化吸收，那么这样的饲料储存方式能被村民接受吗？
纪中良：你看这个料切成这样，你满意吧。
村民：这样相当满意。
纪中良：是吧，那这样，我出设备，我去给你免费的打成包，然后让你来喂牛，你看怎么样？
村民：那不行，我的那个地块相当小，一块只有一亩，也有半亩的，你把我的整个（地）打坏了，我的牛今年口粮就断掉了，那咋办？
纪中良：我免费给你收。
村民：免费也不行。
纪中良：我保证给你做好。
村民：那不行，那就不行。那个不能使，那个一试的话。
纪中良：试试也不行吗？
村民：不行、不行。
完全出乎意料，刚才还对青饲料赞不绝口的村民马马奶，一说要收割他家玉米，拒绝了提议，万一做坏了烂掉了，家里几头牛一年的口粮就没了，家庭收入也泡汤了，这么大的风险真不敢轻易尝试，想让村民接受和使用新方法，真的没那么容易，那么接下来纪中良的新机器能在村中得到认可吗？马书记又提议到村里专做饲料的合作社负责人秦少东那里去问问，此时正值农忙，秦先生正在地里收玉米。
马登林：人家帮我们找了一个收获一体机，把我们粮改饲玉米给打一下。
秦少东：咱们这个机子使着挺好的，也快。
秦先生对新机器半信半疑。
纪中良：连收割带打捆一体的。
秦少东：不可能吧，
有没有让秦先生真正感到心动的优点？
纪中良：你看你这料，还有这样的，这不都没碎吗？
秦少东：我们这干了好几年，就这样。
纪中良：这个牛和羊就吃不进去了，你是不是卖料的时候，这样的价格人给的低。
当纪中良提到能增加合作社卖饲料的收入，秦先生开始犹豫了。
纪中良：我们来替你收试试怎么样？
于是趁热打铁，纪中良把青饲料收获机开到玉米地里，准备来一场现场实测，我们先来看看新机器是否会造成玉米损失呢？也就是测试机器的一个重要指标，叫做粮食损耗率，损耗越小，产量越大，同时也能增加收入，纪中良准备把即将打捆时掉落的碎玉米全部接住称重，机手操纵开仓按钮，随着舱门的打开玉米捆滚落下来。
纪中良：我们再把这个捆推出去，来一二三。
塑料布接触的这些碎玉米，就是做一个玉米捆的损耗量，我们来测量一下重量，就可得知玉米的损耗率是多少，这台机器的玉米损耗率真的会像他说的那样低吗？
纪中良：我们称一下，4.85（千克），9斤多一点。
记者：这损耗量可以吗？
纪中良：还可以。
秦少东：我那个损耗大，放到那（车）里面，边上撒的也多，喷出来喷到车外边也多。这个（青贮饲料）这一捆里面就这么一点点。
一个500公斤的玉米捆，测量后损耗4.85公斤，损耗率不到1%，这让专业做饲料多年的秦先生也暗自叹服。接下来我们检验一下玉米捆的紧实度如何，对于这种青贮玉米的方式，打捆的紧实度直接关系到发酵的质量，如果压的不够紧实，留有空气，玉米会氧化影响发酵。刚才切碎的玉米在机器尾部这个向大桶的部位里快速转动，靠离心力甩到桶壁上，越积越厚，一层层压紧就形成这样的玉米捆。
纪中良：你试试这个捆的密度，你试试这个瓷实不瓷实。
记者：里面有什么线在绑着吗？
纪中良：里面没有，我们就是靠外边这个网，然后把它拿住的。
这个500公斤的玉米捆，外部缠着一圈网防止散开，内部没有任何附着物，全靠机器工作时产生的离心力，将碎玉米层层压实，紧实度可以，那机器粉碎玉米的细腻程度怎么样？
纪中良：你这个刚才大的玉米芯，没有了吧，玉米粒也没有完整的吧，这种你满意了吧，还用我赔偿吗？
秦少东：不用赔偿，好着呢。
记者：这捆里面玉米粒也都想这样吗？
纪中良：对，捆里边，里外都是这样的，反正我们这种没法掺假，它机器收的，一会我给你取点里边的，你看看。
为了打消大家的疑虑，纪中良从玉米捆内部取料查看。
秦少东：现在打的捆特别瓷实。
纪中良：你看这里边，这是里边的料，是不是和刚才那一样？
秦少东：一样，一样，籽粒都破碎了。
玉米籽粒破碎的奥秘究竟在哪里呢？
纪中良：你知道为啥碎的吧？是因为我们比你那个设备多了一个装置，就是你看这两个带轮带的两个滚，就这样形成两个辊的这种碾压，这样一碾所有的料都经过辊。
秦少东：看起来好的很，很结实的，到底结实不结实怎么弄？
纪中良：正好我们的包膜机也来了，咱们一会包上膜，看看怎么样。
秦先生看到打捆快速而规整，玉米比自家机器切的碎，籽粒破碎也直观可见，刚才悬着的心基本放下，这玉米捆看着漂亮，但是是否实用还要进一步测试。
